因?yàn)橼w公子時(shí)間緊迫，這次就不下船叨擾地方了，便讓人把唐友德叫來(lái)船上共進(jìn)午餐。

    午餐在船艏甲板上舉行，唐友德顛顛兒趕來(lái)后，激動(dòng)的滿(mǎn)臉通紅的撲上來(lái)。“公子啊，俺老唐終于又出場(chǎng)了！”

    “你這家伙說(shuō)話越來(lái)越怪，難道是跟棒子攪在一起太久的緣故？”趙公子不禁笑罵道：“什么叫又出場(chǎng)了，當(dāng)這兒演戲呢？”

    “嘿嘿，差不多吧。人生就像一出戲嘛。”唐胖子興奮的搓著雙手道：“老唐已經(jīng)又是整整一年沒(méi)出場(chǎng)了。誰(shuí)還記得俺當(dāng)年是公子的王牌綠葉，與雪浪法師并稱(chēng)你的左膀右臂？”

    “那你倆就好好抱一抱吧。”趙公子一陣惡寒，坐回了椅子上。

    “盼星星盼月亮，可算把法師盼來(lái)了！”唐友德高興的握住雪浪的手，使勁搖晃道：“往后可算有人跟老唐演對(duì)手戲了。”

    雪浪笑吟吟的點(diǎn)點(diǎn)頭道：“還望唐市長(zhǎng)日后多多關(guān)照小僧。”

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    “一定一定，日后一定。”唐友德點(diǎn)頭連連，兩人這才客套著落座。

    這時(shí)巧巧端上烹飪好的菜肴，唐友德趕緊起身幫忙張羅，感動(dòng)的熱淚盈眶道：“這是哪輩子修來(lái)的福分，竟又吃到巧巧姑娘做的飯菜了。就像回到當(dāng)初蔡家巷的日子，一晃眼這么多年過(guò)去了……”

    “是啊，你如今都當(dāng)上一市之長(zhǎng)了。”趙公子放聲大笑，指著遠(yuǎn)處的新港市道：“怎么樣，比開(kāi)雜貨店快樂(lè)吧？”

    “累并快樂(lè)著。”唐友德呵呵笑著指了指自己的腦袋道：“我都有白頭發(fā)了我。”

    “瞧瞧，三句話不到，就現(xiàn)原形。”趙昊招呼他邊吃邊談道：“又有什么難題要我解決？”

    “真是生我者父母，知我者公子也。”唐友德賠笑道：“這不今年從國(guó)內(nèi)招攬了三萬(wàn)戶(hù)百姓過(guò)來(lái)墾殖嗎？結(jié)果田是如數(shù)分下去了，可沒(méi)想到這兒的土太貧了，一畝地最多才能收兩百斤麥子。”

    “那還是挨著水渠，灌溉及時(shí)的。那種靠天吃飯的旱田，畝產(chǎn)才一百來(lái)斤，還不夠本錢(qián)呢。”說(shuō)著他愁的嘆了口氣道：“要不是船稅收的高，可以大搞基建，讓移民都有工作，他們怕是要打退堂鼓的……可公子也看到了，現(xiàn)在連本打算二五期間修建的二號(hào)碼頭，都提前建好了，這明年都沒(méi)基建可搞了，總不能修一條環(huán)島馬路吧？”

    “這不是個(gè)壞主意。要先富先修路，多生孩子多種樹(shù)嘛。”趙公子笑道：““我讓你先移民一萬(wàn)戶(hù)，摸索一下路數(shù)再說(shuō)。你非不聽(tīng)，這下傻眼了吧？”

    “求公子指點(diǎn)迷津啊。”唐友德可憐兮兮的央求道：“我知道錯(cuò)了，下次保證乖乖聽(tīng)話。”

    “畝產(chǎn)一百來(lái)斤，確實(shí)很難開(kāi)展農(nóng)業(yè)啊。”趙昊嘆了口氣道。

    “耽羅島要不是土地貧瘠，當(dāng)初我朝也不會(huì)慷慨賞給李朝。”雪浪頗有些‘和尚不出門(mén)，便知天下事’的架勢(shì)。“怪不得李朝也只用來(lái)養(yǎng)馬和流放囚犯。”

    “那當(dāng)?shù)厝朔N什么呢？”趙昊問(wèn)道。

    “跟山陜一帶種的一樣，蕎麥和莜麥。”唐友德答道：“這種破地方風(fēng)大，存不住水，也只能種這兩種玩意兒。”

    “那他們生活可夠苦的。”雪浪面露同情之色，蕎麥又叫凈腸草，人越吃越瘦。金陵好多達(dá)官貴人倒是常吃，美其名曰‘不忘本色’，其實(shí)是為了減肥……

    “都是些賤民，李朝不當(dāng)人的。再說(shuō)這些蕎麥莜麥，主要是給馬匹做精飼料的，人還撈不著吃飽呢。”唐友德道。

    “統(tǒng)計(jì)出來(lái)了嗎？島上一共多少牲口？”趙昊便問(wèn)道。

    “統(tǒng)計(jì)出來(lái)了，島上官營(yíng)馬場(chǎng)有馬兩萬(wàn)匹，還有商人私營(yíng)的馬場(chǎng)，也有這么個(gè)數(shù)。另外，大概還有豬牛羊各一萬(wàn)頭的樣子。”唐友德道。

    “這么多？”雪浪不禁咋舌。

    “這島老大呢，有兩個(gè)昆山縣那么大，而且地上種糧食不行，卻很適合生長(zhǎng)牧草。”唐友德笑道：“李朝在島上的賤民，十之六七都在養(yǎng)牲口，一是每年都要向我朝和李朝進(jìn)貢馬匹。再者，這也是島上主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。”

    “你們考察過(guò)，畜牧業(yè)還有多大發(fā)展空間嗎？”趙昊又問(wèn)道。

    “空間是大了去了，眼下島上的豬馬牛羊都是散養(yǎng)的，要是改成圈養(yǎng)的話，多個(gè)十倍幾十倍也沒(méi)問(wèn)題。”唐友德道：“當(dāng)然，那樣需要的人手就海了去了……”

    說(shuō)完他恍然道：“公子的意思是，日后島上以畜牧業(yè)為主？”

    “當(dāng)然要因地制宜，揚(yáng)長(zhǎng)避短了。”趙公子點(diǎn)點(diǎn)頭，品一口佐餐的葡萄酒道：“耽羅 ：“耽羅島土地貧瘠，改善成本太高，不如索性都種燕麥和蕎麥，大搞畜牧業(yè)，這樣不就皆大歡喜了？”

    “這樣好是好。”唐友德商人出身，凡事都要先問(wèn)銷(xiāo)路在哪里的。“只是耽羅島畢竟孤懸海外，養(yǎng)那么多的豬馬牛羊，光新港市和警備區(qū)怎么消化得了？”

    海上顛簸，活牲口運(yùn)輸十分困難，非但成本奇高，死亡率還居高不下。是以只有進(jìn)貢的馬匹才會(huì)用船送往朝鮮本土……而且都是趕著南風(fēng)正盛時(shí)運(yùn)送，這樣一天時(shí)間就能上岸。還有馬夫?qū)ｉT(mén)照料，就這樣還每次都會(huì)死上兩成。

    當(dāng)然到底死沒(méi)死，誰(shuí)也不知道。不過(guò)除了價(jià)值百金的精選貢馬之外，其余牲口是不值得海運(yùn)的，這倒是千真萬(wàn)確。

    “你對(duì)科學(xué)的力量一無(wú)所知。”趙公子笑著吩咐一聲，護(hù)衛(wèi)便拿來(lái)兩個(gè)玻璃罐和一個(gè)玻璃瓶。

    玻璃罐用軟木緊緊塞住瓶口，還用熟鐵絲扎住，一個(gè)裝滿(mǎn)了不屬于這個(gè)季節(jié)的黃桃，另一個(gè)則裝滿(mǎn)了切成大塊的紅肉。玻璃瓶里則裝著乳白色液體，同樣用軟木和鐵絲扎著瓶口。

    高武徒手?jǐn)Q開(kāi)鐵絲，拔掉瓶塞，將玻璃罐里的黃桃連湯倒進(jìn)一口大碗中。

    趙昊遞給唐友德一柄叉子，讓他吃一塊黃桃嘗一嘗。

    “不會(huì)吃壞肚子吧？”唐友德頗為擔(dān)心，不過(guò)公子讓吃，那就是奧利給也不能皺眉啊。他便硬著頭皮插一塊一嘗。嗯，甜的，口感還不錯(cuò)，而且絕對(duì)沒(méi)壞。

    “沒(méi)想到，這個(gè)季節(jié)還能吃到新鮮的黃桃啊！”唐友德開(kāi)心的連吃幾塊。“這是在大棚里種的嗎？”

    “不是，就是夏天的黃桃，已經(jīng)摘下來(lái)三個(gè)月了。”趙昊淡淡一笑，頗為得意。

    “哦？這么厲害？”唐友德夸張的豎起雙手大拇指：“真不愧是公子啊！科學(xué)無(wú)所不能！”

    “科學(xué)也沒(méi)那么神，只是恰好解決了，長(zhǎng)期儲(chǔ)存新鮮蔬果肉類(lèi)的難題罷了。”趙昊笑著準(zhǔn)備打開(kāi)另一個(gè)罐頭，再炫耀一下自己的肉罐頭。“來(lái)，再?lài)L嘗這個(gè)，這也是三個(gè)月以前燉熟的。”

    可糗的是，他擰了半天也沒(méi)擰開(kāi)封口的鐵絲。只好若無(wú)其事的遞給高大哥。

    高武輕松的擰開(kāi)鐵絲，啵得拔出瓶塞，將里頭大塊的牛肉連湯倒入碗中……哎，昆山縣的牛，總是會(huì)遭遇意外和疾病，很難壽終正寢。

    “嗯嗯，這個(gè)更好吃。”唐友德嘗了一塊，味道好極了，肉軟爛入味，十分下飯。“也不咸啊，怎么就能放這么久？”

    “這就是罐頭的神奇。”趙昊笑道：“這些是我要帶去京城送禮的，所以都用玻璃罐。其實(shí)用瓷罐和陶罐也沒(méi)差……當(dāng)然陶罐要掛釉才能用，不然會(huì)透氣。”

    “這叫罐頭嗎？”唐友德興奮的摩拳擦掌道：“這下多少豬牛羊都不愁了，通通做成罐頭，賣(mài)回江南肯定大賺！”

    他知道江南地少人多，氣候濕熱，完全不適合畜牧業(yè)，因此除了大富之家，一般的有錢(qián)人也吃不起鮮肉，只能以腌肉、熏肉和魚(yú)類(lèi)替代。偏生江南百姓富裕，肉類(lèi)需求極大，肉罐頭肯定搶手！

    更別說(shuō)水果罐頭了，在漫長(zhǎng)的秋冬季，簡(jiǎn)直就是暴利好嗎？

    唐友德仿佛看到耽羅島上漫山遍野的豬牛羊，排著隊(duì)走近作坊里，變成罐頭運(yùn)回大明，源源不斷大賺特賺的美好錢(qián)景了。

    雖然他有海關(guān)，可以從海上貿(mào)易中坐地收錢(qián)，但作為一名老派的徽商，還是覺(jué)得從產(chǎn)供銷(xiāo)中賺錢(qián)才是王道。

    “這是什么，牛乳嗎？”雪浪對(duì)賺錢(qián)絲毫不感興趣，看兩人聊起來(lái)沒(méi)完，拿過(guò)剩下的玻璃瓶，拔掉瓶塞，便聞到了一股奶香味。

    佛教戒律中并沒(méi)有禁止喝奶，佛陀悟道時(shí)曾體力不支，接受過(guò)牧羊女供養(yǎng)的羊奶，所以雪浪是可以喝奶的。不然他皮膚也不會(huì)比女子還白嫩……

    雪浪嘗一下，果然是牛乳，不禁嘆氣道：“真不會(huì)享受。”

    他平時(shí)都喝母乳的，當(dāng)然是擠出來(lái)喝！

    “這也是三個(gè)月前下的奶嗎？”

    “這種巴氏滅菌奶，保質(zhì)期只有半個(gè)月，但可以最大限度保存牛奶的營(yíng)養(yǎng)和鮮度。”趙公子能有如今身高，全靠一天一杯奶。他早就讓人用巴氏消毒法來(lái)保存牛奶了。

    所謂巴氏消毒法，就是將牛奶加熱到六十度半小時(shí)，這樣牛奶中便只剩下對(duì)人體有益的乳酸菌了。這個(gè)季節(jié)，密封保存?zhèn)€十天半個(gè)月沒(méi)問(wèn)題。

    “如果用高溫消毒的話，可以保存半年以上，但會(huì)損失較多的營(yíng)養(yǎng)。”趙公子笑道：“我目前沒(méi)有能力，讓全大明的孩子都喝上牛奶。就先讓江南各學(xué)校的學(xué)生們，一天一杯奶吧……所以好好養(yǎng)牛吧，老唐！以后學(xué)生們不只在你建的校舍讀書(shū)，還都是喝你的奶長(zhǎng)大的！”